«ANISETTE LIQUEUR» – анисовый ликер, изготавливаемый методом настаивания спирта на плодах аниса. Этот напиток с пряным вкусом слаще абсента и более питкий (мягче пьется). Анисовый ликер традиционно производится в странах средиземноморского бассейна: Испания, Италия, Турция, греция.
Правильно приготовленный ликер приобретает молочный оттенок при добавлении в него небольшого количества воды. Пить ликер принято в чистом виде, очень холодным. Перед употреблением уберите бутылку на 30-40 минут в морозилку, а затем разлейте напиток в шоты.
Способ приготовления:
Влейте содержимое бутылки в бутылку объёмом 0,75 л. Добавьте 2-3 чайные ложки сахара. Наполните бутылку домашним дистиллятом или водкой. Потрясите до полного растворения ингредиентов. Для полноценного раскрытия органолептики напиток нужно настоять 1-2 дня в тёмном прохладном месте.
Объем: 20 мл
