Этот автоклав предназначен для консервирования фруктов, овощей, грибов соков, приготовления варенья и многих других блюд домашней кулинарии. Банки можно закладывать в два уровня, а для работы достаточно ближайшего источника питания.
Автоклав Добрый Жар предназначен для быстрого и легкого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладется готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты. Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит ваше время.
Комплектация:
- Автоклав
- Внутренний цилиндр
- Фальшдно
- Крышка
- Стальные барашки
- Клапан сброса давления
- Манометр
- Кабель питания
- Электронный термометр
Необходимые условия для работы
- Температура окружающей среды: -5 ̊С - +40 ̊С.
- Влажность воздуха: <80%
- Атмосферное давление: 70 кПа – 106 кПа
- Мощность напряжения: 220 V +-10%; 50Hz +- 1Hz
Собственное производство
Более 10 лет компания занимается изготовлением различной техники для кулинарии и консервирования.
Вместительный бак
Высокопрочная нержавеющая сталь, которую удобно мыть и легко ухаживать. Помещается 21 банок по 450 мл
Простой и надежный!
После окончания работы выньте вилку из источника питания. Подождите, пока давление в автоклаве снизится до нуля, можно открыть клапан сброса давления, чтобы стравить оставшееся давление и впустить воздух. После этого крышку автоклава можно открыть.
Дополнительные улучшения
Манометр и клапан сброса давления помогают контролировать давление в автоклав.
