Описание
Активные сухие спиртовые турбо-дрожжи "Double Dragon" D48 с полным комплексом макро и микро элементов питательных веществ, идеально подходит для ферментации фруктовой и сахарной основы любого сырья (сахарного сиропа глюкозы). Турбо дрожжи особенно подходят для быстрой и высоко спиртовой ферментации.
Инструкция:
· Налейте 15 л воды температурой 35°С в ферментер.
· Добавьте 6 - 9 кг сахара (в соответствии с таблицей на упаковке) и размешайте до полного растворения.
· Долить воды до 25 литров, чтобы температура стала согласно таблице на упаковке.
· Всыпьте в полученный раствор турбо дрожжи из пакета.
· Сбраживать при комнатной температуре 18 - 24 °С
· Готовность браги от 2 до 10 дней (согласно таблице на упаковке).
Производство:
Великобритания
Характеристики
Максимальная крепость, %
21
Итоговый объем, л.
20-30
Тип дрожжей
Спиртовые турбо
