Мешок надевается на специальный каркас и с помощью шнурков крепится на верхней части котла.
Лавсановая ткань, из которой сделан мешок, обладает следующими преимуществами: прочная, не деформируется, неблагоприятная для развития микроорганизмов (сусло не заразится при варке или фильтрации).Мешок способен выдержать более 25 варок пива без потери свойств и внешнего вида.
