Данный набор специй входит в 7 общепринятых наборов, утверждённых ещё в 70-е годы в СССР. Каждый стандарт актуален до сих пор. Пряность и острота кориандра и чёрного перца наполнит любое мясное изделие незабываемым ароматом и вкусом. Смесь применяется для приготовления сарделек, варёных и полукопчёных колбас, шпикачек.
